Rechercher

Domaine Rubens Crémieux Rouge
Domaine Rubens Crémieux Rouge
Cuvée Carla - AOC Ventoux - rouge
2015 | 14° | 6,10 €
Vendu par 6 soit 35,50 €

Un vin puissant et boisé au nom de légende

Malgré la douceur apparente de son nom, voilà un vin qui ne manque pas de caractère !

Plus de détails

35,50 €  le carton

Disponibilité : Article disponible

94 pièces disponible

Côté terroir …

La Cuvée Carla est cultivée au pied du massif calcaire du Mont Ventoux sur des sols argilo-calcaires caillouteux.

Côté cépages

. Grenache
. Syrah

Pour la petite histoire …

La Cave, située près d’un oratoire dédié à Saint Marc, porte son nom depuis sa création. Et si l’on en croit la légende, Saint Marc, patron des vignerons en Provence, serait passé par Caromb lors d’un voyage d’évangélisation.

A la dégustation …

Sa belle robe grenas est limpide et brillante. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouge ( cerises, griottes) et on ressent une bonne intensité en bouche pour ce vin fruité, structuré, ferme et tannique. Le mariage classique du grenache et de la syrah confère à cette cuvée un bouquet complexe de fruits mûrs.

Avec quoi le boire ?

Cette cuvée se marie à merveille avec les viandes rouges, qui lui font ressortir son aspect bien tannique.

La bonne température …

Ce vin doit être servi à température ambiante, entre 18 et 20°C.

Je le conserve …

Entre 5 et 7 ans, dans de bonnes conditions de stockage.

Panier  

(vide)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.