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AOP Ventoux rouge 10L
AOP Ventoux rouge 10L
AOP  Ventoux - rouge

 

2015 | 13,5° | 28,50 €

 

 

Idéal pour viandes blanches, volailles et fromages.

Plus de détails

28,50 €  le carton

220 pièces disponible

Cépages :

  • Grenache (60%)
  • Carignan (15%)
  • Cinsault (15%)
  • Syrah (10%)

Vinification :

C’est une vinification traditionnelle qui s’effectue sur une vendange égrappée. La durée de cuvaison est de 8 à 10 jours avec maîtrise de la température entre 25°C et 28 °C pour obtenir des vins plutôt fruités que tanniques.

Dégustation :

  • Aspect visuel : Robe grenat d’intensité moyenne.
  • Aspect olfactif : Nez mûr de petits fruits rouges.
  • Aspect gustatif : Bouche légère, fruitée, équilibrée et gouleyante.

Accompagnement :

Idéal pour viandes blanches, volailles et fromages.

Température de service : 

La température idéale pour servir ce vin se situe entre 16 et 18 °C.

Panier  

(vide)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.